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Aprovechando que es la época de calabaza, ¿qué tal si preparas una mermelada de esta verdura? Así podrás disfrutarla todo el año.
mermeladas
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En el mercado podemos encontrar mermelada sin problema, o se puede hacer en casa con fruta al gusto. Su uso va desde degustarla sola con un poco de pan, en tostadas, o hasta para rellenar dulces tales como magdalenas y bizcochos o decorar tartas, entre otros.
La mermelada es una conserva de frutas y azúcar, principalmente. La variedad de mermeladas de las que se puede disponer es enorme, puesto que se puede hacer con muchos tipos de frutas e, incluso, cada vez se hacen más mermeladas con hortalizas y verduras.
Encuentra aquí los artículos publicados sobre la mermelada en facilisimo.com. También, recetas y consejos para hacerla uno mismo e ideas para usarla.
Imagen: Michel Filion/Flickr
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